香菜可以存冷庫嗎?香菜氣調(diào)保鮮冷庫造價(jià)計(jì)算
香菜氣調(diào)保鮮冷庫設(shè)計(jì)參數(shù)
溫度:-1.5℃~1℃,濕度:95%,氧氣:13%~14%,二氧化碳:4%~5%,儲(chǔ)存時(shí)間:6個(gè)月。

香菜保鮮方法
挑選:儲(chǔ)存的香菜應(yīng)選擇質(zhì)量好的(棵大、鮮綠、無病害),收割時(shí)根須留2厘米長,及時(shí)加工處理,剔除黃葉等。
預(yù)冷:
加工后的香菜上架預(yù)冷,等香菜溫度降到1℃左右時(shí),用聚乙烯薄膜袋裝好。
入庫:將溫度恒定在-1.5—1℃,注意溫度不要過低,同時(shí)避免溫度波動(dòng)。
香菜是一種耐低溫蔬菜,在我國北方廣泛種植。在華北地區(qū)晚秋香菜一般11月上中旬收獲,正好趕上蒜苔等蔬菜出庫,提高冷庫利用率。香菜在氣調(diào)庫中能保存6個(gè)月,正好在冬季出售,經(jīng)濟(jì)利潤可觀。
香菜氣調(diào)保鮮冷庫價(jià)格分析:
1.氣調(diào)冷庫的價(jià)格要比普通的保鮮冷庫價(jià)格高出許多,一般300立方的普通保鮮冷庫價(jià)格大概在10萬左右,采用氣調(diào)保鮮冷庫的話,價(jià)格可能要高出幾萬甚至幾十萬都有可能的,在沒有進(jìn)行設(shè)計(jì)分析前很難給出一個(gè)適中的估算值。
2.氣調(diào)冷庫的價(jià)格雖高,但是在經(jīng)濟(jì)效益方面比普通保鮮冷庫還是有顯著提升的,氣調(diào)冷庫一般用于存放產(chǎn)品價(jià)值比較高的,比如車?yán)遄印⒑诓剂帧㈣凌说仁袌?chǎng)價(jià)值高的產(chǎn)品。
3.氣調(diào)保鮮冷庫的價(jià)格被很多因素所影響,比如冷庫的建造位置、冷庫的建造規(guī)格、冷庫的設(shè)備選擇、冷庫安裝公司的選擇、冷庫所需要的溫度以及濕度等,這些都是會(huì)影響到冷庫價(jià)格的。


